В ближайшее время может начаться производство первого в стране органического пива.

Чувашский государственный аграрный университет получил первый в России сертификат на производство органического хмеля, сообщает Роскачество.

Сертификат подтверждает, что производство хмеля соответствует требованиям ГОСТ 33980-2016. Органический хмель сорта «Подвязный» выращен в Центре компетенций «Чувашия — центр производства хмеля», открытом на базе Чувашского ГАУ.

Органическая продукция выращивается без использования химических удобрений, пестицидов и ГМО. Она отличается экологической чистотой и высоким качеством. Получение сертификата позволит расширить рынки сбыта хмеля из Чувашской Республики.

Кроме того, в России в ближайшее время может начаться производство первого в стране органического пива. Ранее первый сертификат на органический солод получила компания из Ростовской области.

New Retail