Результаты заседания Республиканской межведомственной дегустационной комиссии по алкогольной продукции

Время прочтения 3 мин

24 июня 2021 года в Госалкогольинспекции Республики Татарстан состоялось очередное заседание Республиканской межведомственной дегустационной комиссии по алкогольной продукции.

На повестке дня – закрытая дегустация пива, реализуемого в торговых объектах республики.

На дегустации были оценены 16 образцов светлого пива фильтрованного – пиво с начальной экстрактивностью сусла 10-12%, упакованное в жестяную банку (10 образцов); пиво с начальной экстрактивностью сусла 12-13%, упакованное в ПЭТ тару (6 образцов).

Розничная цена представленной на дегустацию продукции – 75 - 124 рублей за литр. Образцы на дегустацию закуплены в торговой сети города.

Наибольшие балльные оценки среди пива, упакованного в жестяную банку, получили:

«БАД», филиал АО «АБ ИнБев Эфес», Россия, Московская обл., г. Клин - 22,05;

«Хейнекен», филиал «Волга» ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен», Россия, г. Нижний Новгород – 21,91;

«Белый медведь - светлое», филиал АО «АБ ИнБев Эфес», Россия,
 г. Ульяновск – 21,68.

Наибольшие балльные оценки среди пива, упакованного в ПЭТ тару, получили:

«Ловенбрау оригинальное», филиал АО «АБ ИнБев Эфес», Россия, Республика Татарстан, г. Казань» - 21,41;

«Балтика Экспортное» №7, филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» «Балтика-Самара», Россия, Самарская область – 21,09;

«Золотая бочка (классическое)», филиал АО «АБ ИнБев Эфес», Россия,            г. Калуга – 20,77.

В целом образцы были хорошо оценены участниками заседания дегустационной комиссии, как по показателям качества, так и по внешнему оформлению.

Результаты дегустации представлены в таблице.

п/п

Наименование

Изготовитель

Общая балльная оценка

 
 
 

Пиво светлое фильтрованное с начальной экстрактивностью сусла 10-12%

 

1

"Немецкое"

ОАО "Булгарпиво", Россия, Республика Татарстан,

г. Набережные Челны

21,45

 

2

"Карлсберг"

Филиал ООО "Пивоваренная компания "Балтика" "Балтика-Самара",

Россия, Самарская область

20,73

 

3

"Хейнекен"

Филиал "Волга" ООО "Объединенные пивоварни Хейнекен", Россия,

г. Нижний Новгород

21,91

 

4

"SCHLOSSKELLER PILSENER"
 ("Шлёсскеллер

Пильзенер")

Филиал АО «Татспиртпром» «Пивоваренный завод «Белый Кремль», Россия, Республика

Татарстан, г. Чистополь

21,50

 

5

"Амстел Премиум Пилсенер"

Филиал "Волга" ООО "Объединенные пивоварни Хейнекен", Россия,

г. Нижний Новгород

21,50

 

6

"Белый Кремль

Классическое"

Филиал АО «Татспиртпром» «Пивоваренный завод «Белый Кремль», Россия, Республика

Татарстан, г. Чистополь

21,64

 

7

"FAXE PREMIUM"
 ("Факсе Премиум")

ЗАО "Московская пивоваренная компания", Россия, Московская обл.,

г. Мытищи

21,32

 

8

"Балтика Классическое " №3

Филиал ООО "Пивоваренная компания "Балтика" "Балтика-Самара", Россия,

Самарская область

20,73

 

9

"БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ - СВЕТЛОЕ"

Филиал АО "АБ ИнБев Эфес", Россия,
 г. Ульяновск

21,68

 

10


"БАД"

Филиал АО "АБ ИнБев Эфес", Россия, Московская обл., г. Клин

22,05

 

Пиво светлое фильтрованное с начальной экстрактивностью сусла 12-13%

 

11

«Чешское Живое»

ОАО "Булгарпиво", Россия,

Республика Татарстан,

г. Набережные Челны

19,68

 

12

«Дубовый бочонок»

Филиал АО «Татспиртпром» «Пивоваренный завод «Белый Кремль», Россия, Республика Татарстан, г. Чистополь

20,68

 

13

"Искусство варить чешское барное

живое"

ООО "Завод Трехсосенский", Россия, Самарская область

20,23

 

14

"Золотая бочка

(классическое)"

Филиал АО "АБ ИнБев Эфес", Россия, Республика Татарстан, г. Калуга

20,77

 

15

"Ловенбрау

оригинальное"

Филиал АО "АБ ИнБев Эфес", Россия, Республика Татарстан, г. Казань

21,41

 

16

"Балтика Экспортное" №7

Филиал ООО "Пивоваренная компания "Балтика" "Балтика-Самара", Россия,

Самарская область

21,09