На фестивале предусмотрена деловая часть для сообщества хмелеводов и пивоваров страны.

На уникальной площадке в Чебоксарах в течение 8 дней свою продукцию представят местные пивовары и 20 пивзаводов из 9 регионов России – Воронежской, Нижегородской, Пензенской, Самарской, Ульяновской областей, Краснодарского края, республик Марий Эл, Татарстан и Чувашии, Санкт-Петербурга.

Организованы также выступления творческих коллективов, презентации и дегустации продукции из 6 фермерских хозяйств, блюд национальной кухни и гастрономических изысков от 26 предприятий общественного питания.

Глава Чувашии Олег Николаев:

«Третий форум «Зелёное золото России» — это очень знаково. Из года в год мы набираем обороты, это радует, вдохновляет и подтверждает, что несколько лет назад мы выбрали правильный путь — путь возрождения и расширения наших компетенций по производству хмеля.

Сегодня здесь находятся ведущие пивоваренные компании, например, «Балтика». Сегодня эта российская компания – один из основных партнёров Чувашской Республики по производству хмеля. Есть ещё много будущих партнёров, много интереса к этому направлению деятельности. Следующие семь дней мы будем много говорить о наших планах, выражать готовность активно совместно действовать. Мы не просто будем производить нужное количество хмеля, а будем это делать по всей технологической цепочке вне зависимости от импортных составляющих. Это победа в технологическом суверенитете по очень важному виду сельскохозяйственной продукции. Правительство Чувашской Республики готово и дальше развивать партнёрство, последовательно и своевременно претворять в жизнь намеченные планы».

На фестивале предусмотрена деловая часть для сообщества хмелеводов и пивоваров страны. Она объединит порядка 150 производителей хмеля и солода, пивоваренные компании, представителей науки и власти. Запланирована конференция «Российский хмель», во время которой состоится обмен мнениями на двух стратегических сессиях – «Развитие хмелеводства и пивоваренной индустрии: проблемы и перспективы» и «Актуальные вопросы интенсификации хмелеводства в современных условиях». Спикерами станут представители Минсельхоза России, общероссийской Ассоциации производителей пива, солода и напитков, ВШЭ, РАН. В рамках деловой программы также пройдёт стратегическая сессия «Как в Чувашии организовать свой Всероссийский Октоберфест» для представителей СМИ, российской ассоциации по связям с общественностью и блогеров.

Депутат Госдумы России Алла Салаева:

«Фестиваль стал самой замечательной традицией, которая даёт силы, привлекает к нам гостей с разных уголков нашей великой страны. Особенно сейчас, когда мы видим насколько больше россиян, выбирающих для отдыха регионы, важно иметь проект, который уникален, привлекает качеством организации, интересной наполненной программой, эмоциями ведущих, артистов и атмосферой, которая здесь царит. Всё получилось. Набирайте обороты, в добрый путь, и пусть фестиваль «Зелёное золото России» станет одним из самых ярких и узнаваемых на карте нашей страны».

Фестиваль «Зелёное золото России» впервые проводился в 2022 году. В нем приняли участие 14 пивоваренных заводов, в том числе 6 из Чувашии, в 2022-м площадка встретила 15 тысяч гостей, в 2023-м – уже 45 тысяч посетителей. В этом году организатор Минсельхоз Чувашии ожидает ещё больше гостей, для этого почти в два раза увеличено количество посадочных мест на территории площади Речников.

Вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов:

«Не только культурно, но и по-деловому мы ежегодно подходим к организации фестиваля. Пока граждане знакомятся с отечественными продуктами, напитками, вкусами, профессиональное сообщество на деловой программе будет обсуждать перспективы развития хмелеводства, способы его интенсификации. Это стране необходимо: сейчас 95% хмеля завозится из-за рубежа. Чтобы избавиться от иностранного, нужно проанализировать вызовы с качеством посадочного материала, обеспеченностью спецмашин для хмеля. Пути решения будем искать с экспертами».

Генеральным спонсором фестиваля «Зеленое золото России – 2024» выступил Россельхозбанк. «В каждой чувашской деревне пиво варят по-своему, по особым рецептам. Это древняя традиция чувашского народа, поэтому мы как сельскохозяйственный банк уже второй год активно поддерживаем этот фестиваль, выступаем его генеральным спонсором и соорганизатором. Причем вклад Росельхозбанка в развитие отечественной отрасли хмелеводства и пивоварения гораздо шире. В этом году в рамках образовательного проекта «Школа фермера» мы целенаправленно, согласовав это с минсельхозом республики, обучили целую группу молодых ребят, сельских предпринимателей, по программе «Хмелеводство». Уверены, что в будущем увидим их вклад в развитие отрасли», — рассказала директор Чувашского филиала Россельхозбанка Ирина Письменская.

Пресс-служба Администрации Главы Чувашской Республики